Кейдженцы / каджуны — потомки канадских французов, которых победители — англичане депортировали из Канады на юг нынешних США, в Луизиану. Переселение в на новые территории со сложными условиями жизни (болота, недостаток плодородной земли), традиционные занятия (сочетание сельского хозяйства с рыбной ловлей) способствовали развитию у них родственных коллективов выживания и их сплоченных сетей.
У каджунов родственники традиционно жили по соседству, помогали друг другу в трудоёмких работах, в случае нехватки чего-либо. Видео, смотреть можно здесь