В 12 — начале 13 вв., в период роста древнерусских городских общин без первобытности, дорогое византийское вино стало доступным значительно более широкому кругу населения древнерусских городов. Видео, смотреть можно здесь
https://www.youtube.com/watch?v=zO01w1J9A3A