У людей просто не было выбора. Возможность жить где-либо подразумевала очень ограниченный набор видов деятельности, допуск к которым был увязан с выполнением чётких социальных правил. Часто имевших сугубо местную специфику. Видео, смотреть можно здесь
https://www.youtube.com/watch?v=zO01w1J9A3A
